予算を抑えた大学生向けの安くて簡単なフードハック

May 03, 2023

予算の限られた多くの大学生にとって、健康的な食事を1日3回作るのは難しいかもしれません。 しかし、すべての希望が失われたわけではありません。 これらの倹約家 Redditor の戦略を実行することで、学生は時間とお金を節約しながら、栄養価が高く満足のいく食事を一週間確保できるようになります。

栄養価の高い食事を大量に作る方法の学習から必需品の買いだめまで、これらのハックは学生が健康的なライフスタイルを維持しながらキッチンでの創造性を探求し、大学での経験を最大限に活用するのに役立ちます。

「マッシュポテトに冷凍野菜のかけらを混ぜて食べるのが私の大学の定番だった」とあるRedditorは書き、ホットソースや他の調味料で味を整えることもできると付け加えた。 「時にはシラチャを上にふりかけることもあります。」 (おいしい!) タンパク質を追加するために冷凍野菜やベーコンビットを組み込むことで、生徒はマッシュポテトに風味と食感を加えながら、必要な栄養素をすべて確実に摂取することができます。

「地元のフードパントリーや教会を使うことを恐れないでください」と、あるRedditorは書いている。 多くの人がこの地域資源を活用することに同意しました。 「これは、当時 YouTube や Reddit が存在せず、金もなく若かったことを後悔していることの 1 つです」と別のユーザーは書き、さらにこう付け加えた。食糧庫に行ってください。」

ユーザーらによると、ピーナッツバターや冷凍フルーツなど、傷みにくい品物を買いだめしておくことも、食事と予算を拡張するための費用対効果の高い方法になり得るという。 「私は店のブランドのフローズンフルーツ、大きめのヨーグルト、そしてOJを買うのが好きです。[ピーナッツバター]を1、2スクープ加えれば、かなり安い値段で驚くほどボリュームのある朝食用スムージーができあがります。そうすれば、大量のものは必要ありません」シリアルを食べるのと同じように昼食をとります」と、あるユーザーは書いています。

あるユーザーは、「米と豆はあなたの親友になるだろう」と書き、冷凍野菜やひよこ豆やレンズ豆などの安価な食材を取り入れることで、大幅な節約につながり、バランスの取れた食事が数人分未満で済むと付け加えた。 1食分あたりドル。 「豆、ひよこ豆、レンズ豆、エンドウ豆もタンパク質源です。そのため、米と豆は完全な食事になります」と別の Redditor は言います。 実際、いくつかの研究では、マメ科植物を食べると血圧が改善し、コレステロールが減少し、心臓病のリスクが低下し、さらには体重減少が促進されることが示されています。

寮に調理器具が限られている場合は、安くて美味しくて簡単な食事を作るためにロティサリーチキンの購入を検討してください。 あるRedditorは、「大学時代は電子レンジと小型冷蔵庫以外の調理や保存の能力はゼロだった」と書き、さらに「月に数回の日曜日には、ロティサリーチキンとブロッコリーチーズライス、冷凍野菜パック、サラダミックスを買っていた。残り物で週の残りの数回の食事を作ることができます。」 頭いい！

関連：コストコの5ドルのロティサリーチキンで作る簡単レシピ10選

「大学でいつも作っていたもののひとつがカレーだった」と、あるRedditorは、カレーがいかに多用途で、簡単に作れて、温め直しにも適していることを説明している。 「これを使えば、何日も満腹でいられる健康的なカレーを大量に作ることができます。ライスやナンを添えてすべてを補うことができます」とユーザーは言います。 実際、カレーは鍋ひとつで簡単に作れるだけでなく、風味豊かな食材を幅広く使用して、さまざまな好みや味のプロファイルに合わせることができます。

関連: 缶詰ココナッツミルクを使用する 12 の創造的な方法

卵の価格がようやく落ち着き始める中（なんと奇妙な時期だったのだろう）、Redditorたちは、卵は多用途で栄養価が高く、おいしいため、卵を買いだめすることを勧めている。 あるユーザーは「朝食には卵をたくさん食べてください（私はほぼ毎日オムレツと目玉焼きを食べていました）、とても安くて健康的でお腹いっぱいになります」と書き、別のユーザーはこう付け加えた。週。" 天才！

関連: 卵を調理する13の簡単な方法

オートミールは、手頃な価格で健康的で満腹感があるため、大学生にとってもう 1 つの賢い選択肢です。 安価な朝食のオプションとして、フルーツ、ナッツ、ハチミツなどのさまざまなトッピングでカスタマイズして、お金をかけずに風味を加えることができます。 さらに、オートミールは賞味期限が長いため、学生はそれを大量に購入し、学期を通してすぐに入手でき、予算に優しい食事の選択肢を得ることができます。 あるユーザーは「オートミール、ピーナッツバター、バスケットに隠したビール（寮生活）がすべてだった」と書いている。 ハードコアについて話してください。

関連記事: 正しい朝のスタート: 簡単な朝食用キャセロール 25 品

Redditorsによると、1週間の食事の準備に手頃な予算で使えるもう1つの選択肢は唐辛子だという。 チリは、豆、ひき肉、トマト缶など、安価でシンプルな材料を使って大量に調理できます。 ただし、料理が苦手な場合は、食料品店で缶詰のチリを安く購入することもできます。 あるユーザーは「アルディでは豚肉と豆とチリの缶詰で一食1.50ドル。かなりお腹いっぱいになる」と書いている。

予算編成のヒントや節約に関するアドバイスをさらに知りたい場合は、無料のニュースレターにご登録ください。